Set 30
Domenica 2 Ottobre: Langhirano, museo del prosciutto.
Domenica 2 ottobre 2011, mentre una parte del gruppo sarà impegnata alla 200 miglia di Imola, per chi resta a casa è prevista come da programma la gita gastronomica a Langhirano con conseguente visita al museo del Prosciutto e del salume di Parma.
“Il percorso espositivo del museo ricostruisce, da una parte, il processo di produzione dei pregiati prodotti dell’arte salumaria parmense “dal suino ai salumi”, dall’altra costituisce una sorta di viaggio ideale dall’antica norcineria fino alle metodologie della produzione odierna, evidenziando come l’evoluzione delle tecniche non abbia intaccato l’assoluto rispetto dei processi originari.”
Ritrovo in sede alle ore 9:00, partenza prevista per le 9:30.
Il responsabile per questa gita sarà il nostro carissimo Leo Doc.
Km previsti 260 circa
Settembre 30th, 2011 at 21:13
Dove hai copiato questo bellissimo articolo sulla raffinata arte dei norcini parmensi?
Settembre 30th, 2011 at 21:14
Grande HYPERLEO, ottimo articolo, ma dove hai trovato tutta quella storia sul prosciutto??? …….E comunque grazie a te e a TALPOZZI come da tradizione si farà l’ ultima notte di lavoro in condizione pietose…… ma questo è il bello del GRUPPO ZONA ROSSA…… O YEAHH!!!!!!
Settembre 30th, 2011 at 21:25
Gia’ scoperto !!!!Copiato tale e quale dal sito http://www.comune.langhirano.pr.it
Ottobre 1st, 2011 at 07:49
…
Ottobre 1st, 2011 at 18:53
Grande Leo doc…il ritorno del mito!!!!!